 |
|
|
|
|
|
|
Ernährungsmedizin und Diätetik |
|
|
| Untertitel: |
mit Zugang zum Elsevier-Portal |
| Autoren: |
Kasper, H.; Burghardt, W. |
| Verlag: |
Elsevier GmbH, Urban & Fischer Verlag |
| ISBN-13: |
9783437420122 |
| ISBN-10: |
3437420127 |
| Auflage: |
11. Aufl. 2009 |
| Seiten: |
644 S., 230 Abb. |
| lieferbar: |
versandfertig in 2-3 Tagen |
|
|
|
| € 39.95 |
| zzgl. Versandkosten, inkl. 7.00 % MwSt. |
|
|
zurück
jetzt kaufen |
|
|
|
Ernährungsmedizin und Diätetik |
|
Ernährungsmedizin und Diätetik Deckt Ihren täglichen Informationsbedarf Ernährungsbedingte Erkrankungen nehmen kontinuierlich zu. Die Diätetik ist wesentlicher Bestandteil der Therapie vieler Krankheiten. Ernährungsfachkräfte und Ärzte finden in diesem bewährten Standardwerk eine gute Portion Wissen zum Lernen und Nachschlagen: * gut verdaulich durch exzellente Didaktik * reich an klinischen Bezügen und praktischen Hinweisen * auf dem neuesten Erkenntnisstand Neu in der 11. Auflage: * vollständig aktualisiert * erweitert um die neuen Erkenntnisse z.B. zu den Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, zur Intestinalflora, zur hochdosierten Gabe von Vitaminen u.v.m. Dieses Buch kann mehr! Neu! Mit diesem Buch haben Sie Zugang zum Elsevier-Portal! Der Code im Buch schaltet zusätzliche Inhalte und Informationen im Internet frei: * weiterführende Literaturangaben zu jedem Kapitel * vertiefende Informationen zu einzelnen Themen, z.B. Physiologie des Fettstoffwechsels, chirurgische und medikamentöse Therapie bei Adipositas, Fructosemalabsorption etc.* |
|
|
|
|
