Spurenelemente

Mineralstoffe und Spurenelemente sind neben Vitaminen, Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffen die Vitalstoffe, auf die wir schlichtweg nicht verzichten können. Mineralstoffe und Spurenelemente wie zum Beispiel Zink, Eisen oder auch Selen…

"Anämie ist eine Krankheit, von der hauptsächlich Romangestalten befallen sind" sagte der polnisch-deutsche Literaturkritiker Marcel Reich-Ranicki. Auch wenn der Schriftsteller sonst treffsicher kritisiert, hier irrt er. Weltweit leiden etwa 1,5…